Vinho Escudo Rojo Reserva Sauvignon Blanc

Descrição:

Fresco e equilibrado Sauvignon Blanc proveniente de vinhedos localizados na costa do Pacífico, Escudo Rojo revela ótima mineralidade e elegância. Assinado pela famosa Baron Philippe de Rothschild este branco é fresco, e se destaca por frutas cítricas, notas de maracujá, além de toques herbáceos e vegetais. Ideal para acompanhar entradas leves, pescados, frutos do mar e queijos de cabra.

COMPOSIÇÃO UVA: Sauvignon Blanc

COR: Amarelo palha com reflexos esverdeados

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%

AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho, 6 a 8 meses em tanques de aço inoxidável

TEMPERATURA: 10oC – 12oC

SABOR: Médio corpo, com acidez alta e equilíbrio. Seu final é marcado por frutas cítricas, tropicais, além de toques herbáceos e minerais

AROMA: Frutas cítricas, como limão e lima, notas de frutas tropicais, como maracujá, além de toques herbáceos e vegetais, como aspargos e pimentão verde

HARMONIZE COM
Entradas leves, carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar, queijos de massa mole, como os elaborados com leite de cabra e culinária asiática. 750 ml