Vinho Castello Banfi Centine Rosso IGT

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Vinho Castello Banfi Centine Rosso IGT

Uma perfeita união entre a tradicional uva da Toscana, a Sangiovese com as castas Cabernet Sauvignon e Merlot. Centine Rosso amadurece brevemente em barricas de carvalho francês e tem afinamento em garrafas antes da comercialização. Seus aromas remetem a frutas pretas, como ameixas e cerejas negras, toques de especiarias e notas de cacau. Em boca é elegante, com taninos macios e bom equilíbrio
HARMONIZE COM
Massas com molho à base de carne, como bolognesa, carnes vermelhas grelhadas e assadas, embutidos e queijos de média maturação. 1500 ml


TIPO
TINTOS
PRODUTOR
CASTELLO BANFI
REGIÃO
TOSCANA
PAÍS
ITÁLIA
UVA
SANGIOVESE

Características
COMPOSIÇÃO UVA: 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon (20%) e 20% Merlot
COR: Rubi com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês
TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC
SABOR: Médio corpo, com taninos macios e bom equilíbrio. Seu final de boca é frutado, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras e toques de especiarias
AROMA: Possui aromas de frutas pretas, como ameixas e cerejas negras, toques de especiarias e notas de cacau