Os Segredos da Parrilla com Marcos Canan

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Curso Imperdivel:

Processo de criação, tipos de raça e Desossa de cortes do lombo.
Ancho, Chorizo, Prime Ribeye, Bisteca, Mignon, Picanha, Tomahawk, T-Bone e Costela.
No dia do curso degustaremos os cortes da desossa – Angus.

Curso Exclusivo com muito conhecimento

Iniciantes e experts: a troca de informações e experiências são os caminhos para um bom parrillero!
Domine o conceito “Farm-to-table” e surpreenda seus convidados!
Amantes de Churrasco que desejam aprender o “ponto da perfeição” no #padraobullprime!