Massa Fusilli Rustichella 500g - La Pastina
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Massa Fusilli Rustichella 500g - La Pastina
Possui coloração mais amarelada, mais proteína, sabor mais concentrado e textura mais rígida. A trafilagem em bronze,
faz com que as pastas tenham granulação especial, com melhor textura para adererência dos molhos.
A secagem em temperatura mais baixa preserva o sabor do trigo. Ótimos com molhos de carne, vegetais e também com saladas.
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