Massa Fregola Rustichella 500g - La Pastina

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Massa Fregola  Rustichella 500g - La Pastina

A fregola sarda é uma massa típica da Sardenha. Feita à base de sêmola e de água, é reduzida em bolinhas. Além disso, é muito parecida com o couscous, porém maior. Tradicionalmente é preparada com frutos do mar, fica ótima na versão risoto associada a ingredientes simples, mas que se valorizam mutuamente.