Faca de desossa Bull Prime by Victorinox

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Possui uma lâmina fina e longa, ideal para remover nervos e gorduras, alêm de desossar. A ponta da lâmina é a parte mais importante. A rigidez da lâmina proporciona cortes precisos e firmes. As facas SwissClassic possuem um cabo Fibrox ergonômico que encaixa melhor na mão. As características são: - Qualidade Suíça - Aço inoxidável de alta qualidade X50 CrMo - Resistência: 55-56 HRC - Afiação cônica em toda a extensâo da lâmina - Dupla afiação - Alto poder de corte. Teste de ângulo de corte à laser - Empunhadura higiênica em Polyamid REF. 6.8413.15G